2014年12月28日 星期日

【名古屋 ● 美食】角丸 。 味噌烏龍麵

角丸,創業於大正15年(西元1926年)
從初代角丸日比野高治到二代目角丸日比野孝,
店面重新改裝後傳給三代目角丸日比野宏紀,也新增了松、竹、梅的菜單

角丸的味噌是用紅味噌和白味噌兩種混合而成,
而湯頭是用室鯵(ムロアジ)和本鰹‧宗田鰹熬煮出來的,濃郁而且非常香。




みそ煮込みの角丸(かどまる)
角丸 味噌烏龍麵
地址:461-0001名古屋市東区泉一丁目十八番三十三号
(地下鐵久屋大通站,北改札1B出口,直直走第二個紅綠燈左轉,走到第一個路口就到了)
電話:052(971)2068
定休日:星期日・國定假日
営業時間:星期一到五 11:00~19:30
                    星期六 11:00~14:00
不可使用信用卡

慶&莎光顧日期:2014.05.23

▼有味噌烏龍麵、醬油烏龍麵、咖哩烏龍麵、醬油鍋燒烏龍麵(右邊四個)
松:加蛋     竹:加雞肉     梅:加蛋和雞肉
覺得吃不飽也可以點大盛加200円
▼不想吃烏龍麵也可以點丼飯,日本人都會多點白飯(ライス),剩的味噌湯配白飯吃光他! 
▼味噌烏龍麵(みそ煮込うどん)  800円
▼咖哩烏龍麵(カレー煮込みうどん) 850円 


▼冒著泡泡的烏龍麵,好吃到不行~高朋滿座呢!


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